口コミ
恵比寿にある寿司の名店を訪れた体験は、まさに高級感あふれる特別な時間でした。店の外観は洗練されており、内部に入ると広々としたカウンター席が迎えてくれます。威圧感を感じさせない落ち着いた雰囲気の中、板前さんたちは全員が素晴らしい対応をしてくれました。
ランチメニューは税別1800円から4800円までの4種類があり、今回は冒険して4800円の握りコースを選択。このコースには、季節のサービスで茶碗蒸しと味噌汁が付き、その他にも白烏賊、ズワイガニ、真鯛、中トロ、大トロ、牡丹海老、子持昆布、喉黒、鰻、雲丹＆いくらといった豪華なネタが提供されました。
特に印象的だったのは、各ネタの味わいの深さと、それぞれに合わせた調味の工夫です。白烏賊のねっとりとした食感や、ズワイガニの濃厚な味わい、中トロの熟成された脂の質の良さなど、一貫一貫に心を込めた技が感じられました。また、フィンガーボウルのようなものが用意されていたのは、この店ならではの心遣いだと感じました。
最後に提供された巻き寿司も、このランチの素晴らしい締めくくりとなりました。豪華なネタの数々は、すべてが餡子隊長（友人）の大好物で、驚きと喜びが詰まった体験でした。
この寿司店は、地元の方に愛されるだけでなく、観光で訪れる人々にとっても隠れた宝石のような存在です。特別な日に、大切な人と共に贅沢な時間を過ごしたいときに、ぜひ選びたいお店の一つとなりました。
概要
店舗名
くれたけずし
呉竹鮨ジャンル
電話番号
住所
東京都渋谷区恵比寿西１丁目３４－１５
アクセス
営業時間
- 定休日補足
- 不明
- 公開日
- 最終更新日
