タンバヤゼンコウ
スイーツ
櫟本駅から徒歩3分(200m)
丹波屋善康は、天理に古くからある和菓子・落雁屋さんです。以前は神社などに卸したりというのが おもだったようですが、ここ数年はネット販売もされていて一般の人も気軽に購入できるようになりました。 家紋入りのを作ってもらえたりするようなのでお祝いの席や贈答品がメインなのかもしれないです。 私はお干菓子、落雁がとっても好きなので個人のお茶うけ用に購入しましたが 上品な甘さの落雁でした。 あんこが入った麦落雁ってのが一番美味しかったです。上品で繊細な和菓子で、薄紙に1個づつ包まれていて なにか神聖なものをいただくような気持ちになります。いつもより丁寧に濃茶をいれて姿勢を正していただきました。 今まで食べたお干菓子の中でもベスト5に入るお味でした。またリピートすると思います。
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