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時を越える味わい、アットホームレストランの日常

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投稿日: 2024/02/26

半世紀にわたり地元の人々に愛され続ける、あるアットホームなレストランがあります。外見は年月の重みを感じさせますが、その味と温かな接客は昔と変わらず、訪れる人々を魅了してやみません。私の亡き父もこの店をこよなく愛した一人でした。

特別な日、我が家では母のために家に昇降機を設置する工事がありました。その間、業者さんが留守番をしてくれるというので、母と姉夫婦、そして私の4人で、久しぶりにそのレストランへ足を運びました。店内は満席、その人気ぶりに改めて驚かされます。

私たちが選んだのは、店の看板メニュー「Bランチ」。開きエビフライと自家製ハンバーグが主役のこのランチは、付け合わせのナポリタンやポテトサラダ、そして色とりどりの野菜が彩りを添えています。皿に盛られたごはんとともに、どこか懐かしく、心温まる一時を過ごしました。

この日は、私と義兄だけがエビフライを追加。四尾のエビフライは、三重県伊勢市の有名店には及ばないかもしれませんが、そのサイズ感がまたちょうど良いのです。ナポリタンの独特の風味は賛否が分かれるところですが、ハンバーグの美味しさは誰もが認めるところでしょう。

そんな昔ながらの美味しさを守り続けるレストランは、今も変わらず多くの人々に愛されています。何年たっても、ここに来ればいつもの味と笑顔が待っている。そんな安心感を与えてくれる場所があることは、本当に幸せなことですね。

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