竹蔵

綱島公園に行く途中の道下のお店です。
いつも混んでいます。
テーブル席は少し賑やかなので、
夫婦で時々行きますが、カウンターが気楽で好きです。
山芋のみのお好み焼きはふわトロで一度食べると病みつきですよー。ソースも美味しくてビールがススムー。
鉄板焼も色々でラムステーキや和牛角切りステーキが美味しいです。
お好み焼き屋さん料理と言うよりは、フレンチのお店で鉄板で目の前でお肉焼いて出してくれる感じです。
私はここのお料理が少しコジャレてて好きです。
ビールもいいけどワインも頼もうかな??って思いますよー。
星が4個なのは、いつも混んでいて少しお料理が出てくるのに時間がかかる事もあるからです。
けど、目配りされていて、全体のバランスで順番に出ます。
カウンターでじっくり話しながら飲むつもりで行けば、居心地のいいお店ですよー。

綱島駅徒歩５分。
カウンターとテーブル席があります。

カウンターにて“とろ玉”を頼みました。
無茶苦茶美味しかったです。
山芋たっぷりでトロトロした触感も
非常によく、飽きない味ですね。
その他の焼き物も美味しく頂けました。

綱島には長年住んでいて、知らない店はないといっても
過言ではないのですが、こちらの店は初めて伺いました。

エキテンで検索していて評判がよさそうだったからです。

日曜の夜遅くに伺ったのですが、たまたま座れましたが
本来は予約をしたほうが良いとのことです

たらふく食べましたが中でも、山芋たっぷりのお好み焼きが
うまかったです。

ソースは辛口で食べました。ビールが進みます。
お気に入りリストに追加です。

小麦粉を使わず山芋使用のお好み焼きです。
なので、食感はふわふわ。
形も固まっていない混ぜ焼きの状態。
ソースは甘口と辛口をテーブルにおいてくれているので、
足りない場合は足すことができます。
事前に甘口が掛かっていますが、当方は少し足りない気がしたので、継ぎ足しました。（あえて少なめにしているのかも。）
やきそばは、生麺使用とこだわりがあり、歯ごたえのある太めのやや平麺でした。
ここのお店は神戸風なのか、そばめしも有り。
そばめしは、神戸のそばめしをしっかり再現されており、うれしいことにぼっかけ（牛肉のすじとこんにゃくを煮込んだもの）も入っています。
お好み焼きというより、鉄板焼きがメインのようなお店でしたが、
当方、お好み焼き目当てでまた伺いたいと思います。
かなり高得点のお店を見つけて大満足です。

綱島の美味しい鉄板・お好み焼き屋さんです。
土曜の夜に旦那さんと伺いました。予約を取っていなかったので早めに伺ったところ、運良くカウンター席に入れました。
お店はすぐに満席になってしまったので、予約は必須だと思います。
こちらでは小麦粉を使用してない山芋１００％のお好み焼きがメインらしく、とろ玉をさっそく注文。大根サラダや和牛の鉄板焼きやまぐろのかま焼きなど頼みました。どれも美味しくってお酒もすすみます。とろ玉は柔らかくって名前のとおりとろけそうなお好み焼きで美味しかったです。ゆっくり飲みながら鉄板焼きやお好み焼きをつまめる大人なお好み焼きやさんかな。