メンヤバー ウズ
ラーメン
本鵠沼駅から徒歩2分(110m)
らぁ麺は厳選された食材から抽出した香り高いスープと、しなやかでコシのある麺がポイント。 独創的な一品で、オーナーの強いこだわりを感じます。
知り合いに「美味しいラーメン屋があるから」と進められて行ってきました。 本鵠沼駅から2,3分くらいの通りに面したところにあるのですが、外観が普通の一戸建てなので、通り過ぎてしまいました。中は飲み屋のカウンターみたいな感じでテーブル席もあります。奥にはお座敷があるようで、水曜日の昼間に行って、満員だったのですが、そちらに団体さんが通されていました。たぶんマスターだと思いますが、店員さんは愛想がよく、感じのいい人でした。 メニューを見ると種類が多く、迷いましたが、店員さんにお勧めを聞いて、”琥珀”というラーメンにしました。 ラーメンは魚介系のダシで、スープを一口飲んだだけで最高のラーメンを頂いてると感じました。帰りも後味の余韻に浸りながら、幸せな気分で帰りました。
場所はひょとすると見落としてしまいそうなところにありますが、 お昼時は並んでいる人もいるほどの人気店。夜は、バーもやっているのか、奥で飲んでいる人もいます。 ラーメンは魚介系のスープが美味しく、ご自慢の麺も最高です。 私が特におすすめなのがチャーシューです。 癖になりそうですよ。
私がよく食べるラーメンは鶏ガラ醤油が多いのですが、 ここのラーメンは今まで食べたラーメンの中で3本の 指に入ります。いや一番美味しいかな〜。魚介系の スープでさっぱりしていて、また特製の麺が特に美味しい です。ぜひ一度お試しあれ。
湘南湯麺
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