プティ ボヌール

岐阜県土岐市にある、ベーグルの専門店です。
女性の店主が経営するお店だそうで、バラエティー豊かなベーグルが揃うお店です。
えだ豆チーズ（２２０円）は、枝豆やチーズが入ったベーグルで、チーズは３種類
使用されているそうで、コクのあるチーズの旨みと、枝豆のすっきりした旨みが、
うまくマッチしたおいしい一品でした。
また。、大学いも（２２０円）は、大きめにカットされた大学いもがゴロッと入った
ベーグルで、生地の外側にまぶされたゴマの粒々感も良くおいしかったです。

土岐市役所の近くにあるベーグル専門店プティ・ボヌールです。
お店が小さいので初めて行くときは見過ごさないように注意が必要です。お店の赤いオーニングが目印です。
ベーグルは
天然酵母使用で、、シンプルなものから甘いもの、惣菜系などがあります。
お値段はだいたい200円から300円くらいです。
ダブルチョコや枝豆、柚子のクリームチーズなどがおすすめです。
女性のスタッフさんが親切に接客してくれました。

土岐の警察署の裏手にできた小さなお店。
目立った看板などないので通り過ぎてしまいそう。
目印はお店の赤いシェードです。

中に入ると、ベーグルを置くたなと
通路しかありません。
夕方に行ったので、種類は少なくなっていました。

プレーンで180円、フルーツなどが入ると
200円を超えます。
ちょっとお高いです。

が、食べてみると納得。
ずっしりと重たいベーグルを、レンジで温め、
トースターで軽く焼きます。

すると、もっちりカリッと！
天然酵母でしょうか？独特の甘みと歯ごたえ。
この日は杏入りを買いましたが
たっぷり入っていて、何もつけずに
そのままほおばってしまいました。

投稿者

けらちん

投稿日

2012/07/27

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