口コミ

チーズ好きならぜひぜひ

4.50

投稿日: 2017/10/26

深夜まで開いている
バー。
たまたま見つけました。

いろんな肴を売りにする
店は多いですが、
チーズをメインにする店は
なかなかありません。

理由は匂い。
日本人は臭みの強いチーズを
あまり好まないのですが、
そういうのがアミノ酸分解で
うまい。

しかも保存方法が難しい。
なかなか手を出しにくいジャンル
といえます。

そんななか、毎月違うチーズを
揃えながらワインと合わせる
楽しみを提供しています。

ブルーチーズや
ウォッシュタイプなど
家で食べたら顰蹙ものの
個性的な各国のチーズを
後始末考えずに楽しめる
ありがたい店。

ドイツ、オーストリア、フランス
とかいかにもな品揃え。
フルーツとチーズとワインを
口に含み噛み砕きたい衝動に。

鼻から呼吸すると複雑な
香りが満喫できます。
ビールも良いです。

チーズ好きなら無視できない
店です。
ぜひぜひどうぞ。

茅ヶ崎駅北口ロータリーを、
ヤマダ電機にむかい
道を挟んだモスバーガーを
さらに数軒北に。右手。
茅ヶ崎駅より徒歩3分。