らすた

駅前に飲食店が軒を連ねておりますが、そんな中で長きに渡り営業を続けられているお店。
実食すればわかりますね！！
なかなかいいスープです。
しっかり炊きだされている豚骨スープなかなかのコクです！！
ライスが無料で頂けて、卓上に漬物がたくさん。
流石大学があるからですね。
ガッツリ召し上がりたい方はいいのでは！！

券売機で食券を購入するタイプのお店です。
らすた麺を注文しました。
麺は太めでゆるやかにウエーブがかった麺です。
もっちりした食感でコシがあり、スープとの相性も良く美味しいです。
スープは豚骨ベースでコクがある美味しさです。

２０００年、まだ日吉がラーメン無風区だったころ、
颯爽と登場したラスタは、メディア戦術の妙も手伝い、
あっという間に東横線有数の名店、基本は家系亜種＝家系模倣。

ええ、しっかりハマりましたよ（笑）。
日吉と言えばタンタンラーメンだった時代に、
メディア露出過多、しかも結構美味しい（笑）。

作られた偶像が朽ちて行くのは、残念過ぎるまでに早いもの、
ここからが、ラスタの最後の正念場、あの頃と違うのは、
日吉が東横線屈指のラーメン激戦地ということ。

勝ち抜くコタエは、原点にあり、思い出してください。

大学終りに友達とよくお世話になりました。
スープは醤油ベースのとんこつ、麺は太麺ストレート。いわゆる横浜お家系です。ご飯が無料で一杯ついてきます。
何度も行きたくなる癖になる味です。今でも日吉に行くと必ず食べにいきます。

東急東横線「日吉駅」南口を出てまっすぐ進むと右側に有ります。
近年店を改装したらしく、店内は明るいムードで女性客も入りやすいです。
玉子入りの多加水麺は喉越しも良く美味しいです。
もちろん場所柄、大学生の客が多いです。