すしばる うますし
和食
寿司・鮨
堀詰駅から徒歩3分(190m)
高知でとてもすてきなお寿司屋さんを見つけました。そのお店がこちらの「すしバル うますし」さんです。こちらのお寿司屋さんは、いままで見たことのないカフェみたいな、バーみたいな素敵な雰囲気の「すしバル」というおしゃれなスタイルのお寿司屋さんでした。もっとこんなお店がふえたらいいのにーと思ってしまうほどいごこちの良い空間で、おいしいお寿司をいただけてサイコーでした。 ネタも吟味されていて、須崎漁港から毎朝朝獲れの地魚を直送しているのだというお話でした。一貫162円からで、平アジとか炙り太刀魚などなかなか味わえないおいしい旬の魚をいただけました。また、地酒も定番のものからめずらしいものまでそろっていました。料理にあう地酒を相談すればご主人が選んで出してくれますので、聞いて見るといいですよ。
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