口コミ
そば好きのみなさま！小平で見つけた素敵なそば屋さん「美吉家」での、幸せいっぱいのひとときをお届けします♪
お店に足を踏み入れると、そば粉の香り高い空気に包まれて、思わずうっとり。長年愛され続けてきた趣のある店内には、温かな雰囲気が漂います。
御主人が丹精込めて打つそばは、まさに職人技！のどごしの良さはもちろん、香り高い風味としっかりとした歯ごたえに感動します。
一番のおすすめは、もりそば。つやつやとした細麺は見た目も美しく、つるんとした喉越しの中にも深い味わいが広がります♪
そばつゆも絶妙な味わい！かつお節とこんぶの風味がしっかりと効いた出汁は、そばの味を引き立てる名わき役です。
季節の天ぷらは、サクッとした衣と中のふんわり感が絶妙！旬の野菜の甘みを存分に活かした逸品です。
鴨せいろも人気メニュー！とろけるような鴨肉と、温かい出汁の染みわたる葱の相性が抜群です♪
お店の方々の笑顔も素敵で、まるで実家に帰ってきたような温かな気持ちに。常連さんとの会話も自然と弾みます。
そば湯も絶品！とろりとした口当たりと香ばしい風味に、最後の一滴まで幸せを感じられます。
伝統の味を守りながらも、一品一品に込められた想いが伝わってくる「美吉家」。小平の宝物とも言える、素敵なお店です♪
みなさんもぜひ、この居心地の良い空間で、心温まる極上そばを味わってみてくださいね！
概要
店舗名
みよしか
美吉家ジャンル
電話番号
住所
東京都小平市学園東町１丁目１７－８
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
