無化調ラーメン 麺屋theさとう_1枚目
無化調ラーメン 麺屋theさとう_2枚目
無化調ラーメン 麺屋theさとう_3枚目
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  • 店舗公式

ムカチョウラーメン メンヤザサトウ

無化調ラーメン 麺屋theさとう

当店は全商品、完全無化調です。

4.37
口コミ
80件
写真
26件
住所
秋田県秋田市山王2-8-17 リビンアベ1階
アクセス

秋田駅から2.2km

本日の営業状況
7:00〜14:00
価格帯
¥500 〜 ¥2,000

化学調味料不使用!素材の旨味が凝縮された自慢の一杯をご提供★

   \\ 土日祝日も元気に営業中 //
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こだわりが詰まったスープ&麺&トッピング・香味油
 一度食べるとハマります!自慢のらーめんをぜひ!
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当店は、お子様からご年配の方まで
安心してお召し上がりいただける
体に優しいらーめんをご提供しております。

化学調味料(うまみ調味料)の他、
タンパク加水分解物、酵母エキスも使用していない、
素材にとことんこだわった
自慢のらーめんをぜひご賞味下さい♪

★スープ一滴まで旨味を味わえる
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当店のスープは、三大旨味成分といわれている
「グルタミン酸」「イノシン酸」「グアニル酸」を
バランスよく配合しています。
旨味が凝縮されたスープを
ぜひ一度お楽しみください♪

★麺の好みはモチモチ?orプチプチ?
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平打ち麺(モチモチ&ワシワシ)、
または中太麺(プチプチ)から
お選びいただけるシステムとなっています。
どちらも個性の強い麺ですが
スープとの相性もバッチリです◎

★トッピング、香味油もこだわります
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【焼きアゴらーめん】
…保存料不使用の焼きアゴ粉末を使用。
【担々麺黒】
…自家栽培と青森県産のみの
黒ニンニクを配合した自家製黒マー油を使用◎

麺・スープはもちろん、トッピング、香味油など
こだわりの食材・味付けをご提供しています。

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ラーメンの種類は
スタンダードな醤油、塩、味噌の他、
辛味系・酸味系・ガッツリ系・味変他、
限定ラーメンもご用意しています。

お好みのスープ&麺&トッピングで
あなたのお腹をいっぱいにしてください♪

元気いっぱいの笑顔で、
皆様のご来店を心よりお待ちしております!

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席・設備・特徴・許認可番号

・座席:席数:全12席(カウンター4席。小上がり8席)お子様用椅子2脚あります。
・特徴:店内は落ち着いた雰囲気ですが、店主は元気です!
・その他:毎週土曜日から限定ラーメンをご提供しております。
・完全無化調ラーメン!:化学調味料(うまみ調味料)他、タンパク加水分解物、酵母エキスも使用していないので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。食べ進めていくうちに何かを感じていただけたら幸いです。
・バランスの良いスープ…と思ってます。:当店のスープは三大旨味成分のバランスを、均等に保つ事に重きを置いて作っております。これがお子様からご年配の方まで食していただけるスープだと信じているからです。
・二種類の麺からお選び下さい!:平打ち麺(モチモチというかワシワシ)、中太麺(プチプチ)からお選び下さい。どちらも個性の強い麺と自負しております。
・個性のあるメニュー構成!:スタンダードな醤油、塩、味噌の他、辛味系(担々麺大赤・黒)、ガッツリ系(気まぐれ豚チャーシュー麺)味変系(焼きアゴ出汁・煮干し出汁ラーメン)他、限定ラーメンもご提供させていただいております。
・お子様半額!:スタンダードメニュー一人前800円(醤油、塩、味噌)が、半額の400円でご提供させていただいております。(お子様のご身分の審査はございません)

アピールポイント

お子様連れの方大歓迎♪

お子様連れの方大歓迎♪の写真

営業時間

本日の営業状況
7:00〜14:00
7:00~14:00
営業時間補足
誠に勝手ながら、4月4日(火)は臨時休業、翌5日(水)の開店時間を、麺が到着次第といたします。AM10時前後の予定です。よろしくお願いいたします。

メニュー

麺類

PickUp

2025本日の限定#17『水炊き風らーめん』(4/26〜売り切れ迄 ) NEW

¥1,000(税込)

  • 販売中

麺類

しょうゆ・しお・みそ

  • 販売中
無化調ラーメン 麺屋theさとうのしょうゆ・しお・みその写真

麺類

担々麺(赤・黒)

  • 販売中
無化調ラーメン 麺屋theさとうの担々麺(赤・黒)の写真

口コミ

美味しくて後味も良いラーメン。

5.00
投稿日

みそラーメンの大盛の食券を
購入して、カウンター席へ。
店主さんが明るくて元気な方
です。麺を選べるので、私は
平打ち麺でお願いしました。
麺はかためで私好みでした。
そしてスープがあっさりと
していて美味しく、無化調で
こんなに良いスープができる
ことに驚きました。ラーメンの
後味も良かったです。

0
ゲスト
ゲスト さん

麺屋theさとう

5.00
投稿日

みそラーメンを注文しました。
麺を2種類の中から選ぶことができるのでスープの絡みなどが最高でした。
友達は焼きアゴ出汁の山盛り辛ネギのトッピングで食べていましたがとても美味しそうでした。こちらは醤油かしおが選べて麺も選べてとても贅沢でした。

0
ゲスト
ゲスト さん

全部おいしそう

5.00
投稿日
利用日
予算
¥800

初めてのラーメン屋さんではしょうゆを食べるのですが、あっさり美味しくて、食べ終わるころにはスープなくなりました。
一緒に行った人は坦々麺の黒を食べていたのですが辛うまなスープでした。
次回は辛いの食べてみます。

1

写真

Q&A

概要

店舗名

ムカチョウラーメン メンヤザサトウ

無化調ラーメン 麺屋theさとう

ジャンル

電話番号

住所

秋田県秋田市山王2-8-17 リビンアベ1階

アクセス

秋田駅より車で6分。秋田市役所より徒歩で2分。

最寄駅
バス停
  • 高陽幸町から150m (徒歩2分)

営業時間

営業時間/定休日
    • 7:00~14:00
    • 7:00~14:00
    • 7:00~14:00
    • 7:00~14:00
    • 7:00~14:00
    • 7:00~14:00
    • 7:00~14:00
    • 7:00~14:00
営業時間補足
誠に勝手ながら、4月4日(火)は臨時休業、翌5日(水)の開店時間を、麺が到着次第といたします。AM10時前後の予定です。よろしくお願いいたします。

駐車場

駐車場あり (無料)
駐車場補足
狭いです。お店の前にかろうじて2台です。(道路にはみ出ますが、斜めでの駐車でお願いします)
公開日
最終更新日

お知らせ

更新日

誠に勝手なが、2/15(土)の開店時間をAM10時前後といたします。

更新日

年末年始も営業します!本年も来る年も何卒宜しくお願い申し上げます🙇🎍

更新日

誠に勝手ながら、7/1(月)の開店時間をAM10時前後といたします。

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