分銀寿司

三鷹市下連雀に位置する「分銀寿司」は、地元で愛される老舗の寿司店です。三鷹駅南口から徒歩約9分の場所にあり、落ち着いた雰囲気の中で新鮮なネタを楽しめます。

先日訪れた際、職人の技が光る握りの数々に感動しました。特に中トロの握りは、口の中でとろけるような食感と豊かな旨味が広がり、至福のひとときでした。

また、季節の魚を使った握りも提供されており、その時期ならではの味覚を堪能できます。例えば、春には桜鯛、秋には秋刀魚など、旬のネタを楽しめるのが魅力です。

店内はカウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい配置となっています。大将との会話を楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごすことができました。

「分銀寿司」では、季節ごとの旬の食材を活かした握りが楽しめるため、訪れるたびに新しい発見があります。特におすすめのメニューは、その日の仕入れによって変わる「おまかせ握り」。新鮮なネタをふんだんに使用した贅沢な一品です。

心温まるおもてなしと共に提供される美味しい寿司の数々。また訪れて、四季折々の味覚を堪能したいと思わせてくれる素敵なお店です。