さいしょくちゅうかすさき
中華料理
立飛駅から徒歩7分(480m)
立川でのランチタイム、何度か挑戦しつつもいつも満席で諦めていたお店に、今日こそはと意気込んで訪れました。店内に入ると、以前感じた満席の印象とは異なり、意外と落ち着いた雰囲気で、お席もちょうど良いタイミングで確保。店内は想像以上にコンパクトで、約20名がいっぱいになるほど。それでいて、どこか上品でおしゃれな空間が広がっています。 メニューはランチタイム特有のAからDまでの選択肢。日替わりの麻婆豆腐、週替わりの鶏の唐揚げ甘辛ごま醤油かけ、チャーハン、そして麺類と、迷うほど魅力的なラインナップ。私が選んだのは、鶏の唐揚げ甘辛ごま醤油かけのBランチ。さらにスープをハーフサイズの塩ラーメンに変更して、プラス100円で注文しました。 待つこと数分、目の前に運ばれてきたランチは見た目にも美味しそう。特に唐揚げの上にかかった甘辛ごま醤油タレが、ただものではない美味しさを予感させます。実際に一口食べてみると、カリッと揚がった唐揚げとそのタレのハーモニーが絶妙。さらに添えられたネギやカイワレが、味わいにアクセントを加えていました。 塩ラーメンも、ラーメン専門店のものとは一線を画す中華料理店特有の優しい味わい。これでプラス100円とは、まさにお得の極み。総じて、1000円を超える価値は十分にあるランチで、大満足の時間を過ごすことができました。 立川でのランチ選びに迷ったら、この隠れ家中華でのBランチはいかがでしょうか。おしゃれで落ち着いた空間で、心もお腹も満たされること間違いなしです。
豚・牛・鶏・ジビエ料理の創作ダイニング 多摩・立川野菜も地元農家から直接仕入れ 肉の創作、至福の一口
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