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シゼンノウジョウ フウテン

自然農場 風天

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口コミ
1件
写真
8件
住所
宮城県柴田郡村田町小泉賀籠沢85-2
アクセス

船岡駅(宮城)から7.2km

本日の営業状況
9:00〜18:00

自然農場 風天は、仙台市のすぐ南に位置する、宮城県柴田郡村田町の山の中にあります。周囲を山に囲まれた、昔ながらの里山が広がっている環境です。

畑はすべて合わせるとおよそ1.5町分(1.5ha)あり、サッカーのピッチがだいたい2枚入る大きさです。田んぼですとこのくらいの面積は大したことない大きさですが、お米よりも手がかかることが多い野菜では、なかなかの面積!これをほぼ一人で管理しています。

一般的に有機農家と言われる栽培法を選んだ風天。大まかな特徴は三つです。 ①農薬・化学肥料を使っていない、②固定種や在来種がほとんど、③少量多品目栽培。

特に固定種・在来種の野菜は、風天が創業時から一貫して作り続けてきた野菜の特徴です。現在スーパー等の店頭に並んでいる野菜の多くは「F1種」と言い、人間は欲する色・味・形・サイズ・耐病性などを狙って品種改良が進められたものです。固定種や在来種は、好ましい特徴の野菜を育てては種を取り、また育てては種を取り…と選抜し、特徴を「固定」してきたもの。育ちはバラバラですが、F1種よりも野菜本来の味が楽しみやすい品種群です。

2020年からは、豊かな里山の環境を生かした平飼い養鶏もスタート。風天野菜に加え、できるだけ宮城県内のものだけで育てた平飼いの有精卵は、秋頃から本格出荷開始予定です。どうぞご愛顧よろしくお願いいたします。

席・設備・特徴・許認可番号

・特徴:宮城県仙台市近郊の柴田郡村田町で有機野菜と平飼い有精卵を生産、個人と飲食店向けに直売(宅配)しています。
・①無農薬・無化学肥料で栽培:大地と雑草が持っている栄養をじっくり吸収してもらい、野菜自身のペースで育ってもらっています。
・②固定種や在来種を栽培:人為的な品種改良を経ておらず、今では少なくなった古くて味のしっかりした品種をお届けします。
・③少量多品目栽培:年間を通じておよそ100種の野菜を栽培。四季折々の、里山の旬をお楽しみください。全ての品目はオーガニックです。

営業時間

本日の営業状況
9:00〜18:00
9:00~18:00
営業時間補足
農家なので決まった営業時間はなく、農作業・出荷の有無等によって随時変動します。
定休日補足
出荷は週二回(毎週火曜・金曜)/年末年始のみ1-2回出荷休止/例年2月・3月は野菜不足で出荷休止となることが多いです。

口コミ

uni
uni さん

いい

5.00
投稿日

宮城エリアにある化学肥料を一切使ってないおいしい野菜を育ててくださっているショップさんになりまして、安心安全性はもちろんのこと、野菜の新鮮なうまみも含まれていてとてもおいしいです!卵も濃厚でよかったですよ!

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写真

概要

店舗名

シゼンノウジョウ フウテン

自然農場 風天

ジャンル

電話番号

住所

宮城県柴田郡村田町小泉賀籠沢85-2

アクセス

最寄駅

配達・デリバリー対応エリア

宮城県仙台市青葉区, 宮城県仙台市宮城野区, 宮城県仙台市若林区, 宮城県仙台市太白区, 宮城県仙台市泉区

営業時間

営業時間/定休日
    • 9:00~18:00
    • 9:00~18:00
    • 9:00~18:00
    • 9:00~18:00
    • 9:00~18:00
    • 9:00~18:00
    • 9:00~18:00
    • 9:00~18:00
営業時間補足
農家なので決まった営業時間はなく、農作業・出荷の有無等によって随時変動します。
定休日補足
出荷は週二回(毎週火曜・金曜)/年末年始のみ1-2回出荷休止/例年2月・3月は野菜不足で出荷休止となることが多いです。

駐車場

駐車場なし

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