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口コミ
ピカ姫
さん
黄色いご飯
- 投稿日
城下町・竹田市の散策をしていると「さふらんごはん」の上り旗を発見。
ランチに寄りました。
竹田市はサフランの国内生産８割以上を作っているそうです。
で、そのサフランを使って炊いたサフランライスをいただけます。
サフランは雌しべだけを収穫するそうなので１つの花から少ししか取れない貴重な物。
それを入れて炊いたご飯は黄色いんですよ。
日替わり定食８５０円をいただきました。
メインはハヤシライス。もちろん黄色いご飯です。
ハヤシのルーは竹田名産のトマトを使っているそうで程良い酸味で美味しいです。
おかずもたくさんついていてボリューミー。
見た目もお腹も満足できるお料理です。
この喫茶店がある竹田市はサフランが有名ということで、サフランを使った料理を楽しむことができます。ランチは日替わりでうかがったときにはサフランごはんにカレーでした。サラダとコーヒーもついていて、大人な味のカレーで大変美味しかったです。
概要
店舗名
さふらんごはん
ジャンル
電話番号
住所
大分県竹田市竹田２１０５
アクセス
- 最寄駅
- 豊後竹田駅 から530m （徒歩7分）
- バス停
- 山川から73m （徒歩1分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
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