うおや亭湘南台店

藤沢市の「うおや亭湘南台店」は、新鮮な魚が楽しめる和食店です。湘南台駅を厚木側に下りて、ロータリーからまっすぐ進み、一つ目の信号のある交差点右角の2階にあり、サイゼリヤの隣という好立地です。

店内に入るとすぐに魚が泳ぐ水槽が目に入り、さらに進むと店の中央には生簀があります。ムツや平目、伊勢海老などが泳いでいて、その新鮮さに驚かされます。友人や彼女を連れて行くと驚かせること間違いなしです。

BGMにはJAZZが流れており、大人の雰囲気が漂っています。まずはビールで乾杯し、その後は焼酎やワイン、日本酒など、お好みの飲み物を楽しむことができます。特にワイン、焼酎、日本酒のラインナップが充実しています。

お料理は刺身を中心に楽しめます。平目の刺身や活きのいい魚の刺身は、一品一品綺麗に盛り付けられて出てくるので嬉しいです。刺身だけでなく、煮魚も非常に美味しく、訪れた際には必ず煮魚を楽しんでいます。

締めにはお蕎麦をいただくのがおすすめです。刺身とお蕎麦、そして白ワインの組み合わせが絶妙で、心地よいひとときを過ごせます。

少し金額は高めですが、その雰囲気と料理の質を考えると、もっと人気が出ても良いお店だと思います。「うおや亭湘南台店」で、ぜひ新鮮な魚料理を堪能してみてください。