口コミ

茅ヶ崎駅近くの季節料理

4.00

投稿日: 2017/10/27

青森地鶏、桜姫塩焼き
深川豆腐鍋。

なかなか通なところを
ついてくる季節料理の店。
寒くなるとこういう店が
恋しくなる。

基本的に和食の店だが、
茄子とチーズ、ほうれん草の
ガーリック炒めなど洋風なものも。

オススメは金目鯛のしゃぶしゃぶ。
相模湾や伊豆など産地は
そのときどき。
甘辛く煮たものも良いが、
淡白にいただくのもあり。
赤い皮がぺろりとめくれ、
下から現れるぷりぷりの白身。

日本酒でいただきたい。