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口コミ

ナディアさん

鶏の旨みを極める、『鶏也』の味わい深い食体験

5.00

投稿日: 2023/08/11

このお店は、鶏肉を主役とした料理が楽しめる場所で、その旨みと独自の味わいが心に残りました。

注文した料理は、まさに鶏肉の旨味を最大限に引き出したものばかりでした。一皿一皿が素材の鮮度と調理の丁寧さを感じさせ、鶏肉本来の味わいが際立っていました。特に焼き鳥は、炭火でじっくり焼かれて香ばしさとジューシーさが広がり、一口食べるたびに舌鼓をうちたくなる美味しさでした。

鶏肉の幅広い部位や調理法が楽しめるのも魅力のひとつ。鶏のもも肉やレバー、皮など、多彩な部位を楽しむことができました。また、特製のたれやソースが、鶏肉の風味を引き立ててくれる一品も魅力的でした。

お店の雰囲気も和のテイストが漂う落ち着いた空間で、食事をじっくり楽しむことができました。スタッフの丁寧な接客も、居心地の良さを感じさせてくれました。

「鶏也」は、鶏肉の旨みを極めた料理が楽しめる名店でした。