パンコウボウオトナリヤ
カフェ・喫茶店
パン
スイーツ
少しわかりにくいかもしれませんが、琉球村から海沿いに6号線を下り残波岬との分かれ道を嘉手納方面へ進んだ所にあるパン屋さんです。…すみません。土地勘のない方はカーナビさんに頼ってください(笑)。 食材のほとんどが国産でショートニングやマーガリン不使用で天然酵母で焼き上げた美味しいパン。ハード系もふわふわ系もどれも美味しく、餡子やクリームなどのフィリングも丁寧に調理されていています。アーサという海藻やタンカン、紅芋といった沖縄らしい食材を使ったパンもあり、その中でもドラゴンフルーツと島野菜との相性が最高なハード系のパンがとても美味しくやはり人気商品とのことでした。 おやつパンごはんパン、それぞれの食感とそれぞれの食材の味をお互いを最高の状態に引き立つように組み合わされており、店主さんのパン愛がひしひしと伝わってくるような感じです。 那覇から読谷村の道には道の駅のような施設が何店舗もあるので、そこで島の人手作りのジャムや、ハーブのペーストなどを購入してこちらのハード系パンと合わせて食べるのもいいかもしれませんね。
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