きょう
和食
西武柳沢駅から徒歩4分(260m)
格子戸の向こうに広がる空間は、まるで京都の町家に迷い込んだよう。優しい行灯の灯りと、凛とした和の調度品に、思わず心が和みます✿ 黒塗りの座卓に腰かけると、着物姿の女将さんがさりげなく優しく迎えてくれます。季節の花が活けられた床の間に、思わずうっとり~♪ この日の昼膳は、まるで小さな会席のよう。前菜の彩り鮮やかな盛り付けに、目でも舌でも季節を感じます! お造りは、繊細な包丁さばきが光る逸品。新鮮な魚の味わいに、思わずため息がこぼれます。そっと添えられた旬の草花にも、京の粋を感じます♡ 焼き物は、炭火でじっくりと焼き上げられた一品。香ばしい薫りと共に広がる上品な味わいに、思わず微笑みがこぼれます。出汁巻き玉子も、だしの香り豊かな優しい味わい! お椀は、季節の具材が浮かぶ澄んだお出汁。一口すすると、心まで温まります✿ 凛とした中にも優しさが溶け込んだ空間で、まるで京都への小さな旅のような、特別なひとときを過ごせるお店です~♪
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