秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー

先日、埼玉県秩父市にある「秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー」を訪れました！​こちらは、自社農園で栽培したぶどうを使用したワインの醸造所で、ワイナリーに隣接するレストランでは、新鮮な地元食材を使った欧風料理を楽しむことができます。 店内は落ち着いた雰囲気で、ワイン樽やぶどう畑を眺めながら食事ができる素敵な空間です。​今回は、秩父名物のわらじカツ丼にトマトピューレを添えた一品をいただきました。​サクサクのカツに、トマトの酸味が絶妙にマッチして、とても美味しかったです♡​また、マルゲリータピザも注文。​特製の柑橘系ソースがアクセントとなり、爽やかな味わいでした☆ もちろん、ワイナリー直送のワインも堪能しました。​軽やかな飲み口の赤ワイン「秩父ルージュ」は、わらじカツ丼との相性も抜群でした！​また、深みのある味わいの「兎雪-YUKI-」もおすすめです。
スタッフの方々も親切で、ワインの試飲や工場見学も無料で楽しめるとのこと。​秩父を訪れた際は、ぜひ「秩父ファーマーズファクトリー 兎田ワイナリー」で美味しい洋食とワインを堪能してみてください！​また行きたいな～と思える素敵なお店でした♡​