口コミ
清潔な店内、スタッフのていねいな接客、どちらもいい感じ。発券機で食券を購入。ラーメン６８０円。大盛７８０円。僕は大盛を選択。食券をスタッフに渡すと、１.５玉か２玉か聞かれる。僕は１.５玉を注文したが量は十分。料金は同じなので、元気な人は２玉がお得。
ひと口に佐伯ラーメンといっても、佐伯市内各店によって特徴はあるが、共通するのはこってり醤油とんこつスープに中太麺。トッピングはチャーシュー・ネギ・海苔。
このお店のラーメン、たしかに佐伯ラーメンの特徴はとらえているが、スープはややあっさり目。こってりした佐伯ラーメンを期待すると、ちょっと物足りないかも。
でも、好き嫌いの分かれる佐伯ラーメンよりも万人向け。普通に美味しく感じるはず。
入り口で食券を買う形式になっていました。水のピッチャーをおいてくれ、対応も丁寧でした。私はもやしラーメン700円を頼みました。麺は中太麺、スープはニンニクのきいた醤油豚骨でした。
個人的にしっかり味の豚骨が好きなのと私の頼んだのがもやしたっぷりのものだったからか、少しスープが水っぽく感じました。そのため星2.5としてます。たまたまか他のを頼めばそんなことはないのかもしれません(>_<)
味は良く、女性店員の挨拶もよかった。
にんにく、柚子胡椒が席にあります。
食べている途中に業者さん（野菜屋さん）がきました。業者さんが話すことに対しては女性店員が対応、すっと野菜だけとって店主らしき男性は一言も声を発さずに、ペンで野菜の袋に期限らしきものをせっせと書きだす。業者さんがいくら声をかけても無視。業者の方は何度もありがとうございますと声を出しているにも関わらず…食べたいと思うことは今後ないと思います
店舗横に駐車場がありとめやすかったです。店舗入るとすぐに食券を買うシステムで、カウンター席やテーブル席ありました。ラーメンは上にニンニクパウダーが沢山ふってありました。濃厚なスープなのですが、癖になる味で飲み干せそうでした。麺は細麺系でしたが、濃厚スープなので相性が良く感じました。
概要
