ラーメン
笹川駅から5.8km
夜の冷え込む中、ふらっと立ち寄った「実之和 神栖店」。注文したのは看板メニューの「かれー麺・ネギバカ」。運ばれてきた瞬間から、カレーの香りが食欲を刺激。ひと口すすると、ポタージュのようなとろみのあるスープがもっちり卵麺にしっかり絡み、スパイスの奥深い旨みが口いっぱいに広がりました。 ネギバカはその名の通り、シャキシャキのネギが山盛り。ネギの香ばしさが濃厚なスープと相性抜群で、食感のアクセントにもなって◎。途中で卓上の辛味ペーストをちょっと追加すると、ピリッとした刺激が加わって味変にもぴったり。 一緒に頼んだ半ライスもルウに絡めて〆に。とろっとしたカレーがごはんとよく合って、ラーメンとカレーのダブル満足感が得られました。居酒屋メニューも豊富で、今度は牛タン塩焼きや馬刺しなどと合わせて晩酌も楽しみたいです。 深夜4時まで営業しているのも嬉しく、遅い時間の“しっかり一杯”を求める方にぴったりの一軒。温かさと旨みがしみ渡る夜でした。
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