和食
食堂
飯田橋駅から徒歩7分(510m)
先日、飯田橋にある「越後屋 喜兵衛」を訪れました。このお店は、アイガーデンテラスの2階に位置し、炭火焼の干物や新鮮な刺身が自慢の居酒屋です。 店内は木目調の温かみある雰囲気で、どこか懐かしさを感じさせます。まず、前菜として「刺身盛り合わせ」をいただきました。築地から直送された新鮮な魚介が美しく盛り付けられ、特に脂ののったマグロが印象的でした。 メインには「金華サバの干物」を注文。備長炭でじっくり焼き上げられた干物は、皮はカリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーで、塩加減も絶妙でした。また、鳥取県産の大山鶏を使用した串焼きもおすすめで、炭火の香ばしさと鶏肉の旨味が堪能できます。 ドリンクメニューも豊富で、全国各地から厳選された日本酒が揃っています。スタッフの方が料理に合う銘柄を丁寧に紹介してくれたおかげで、食事がさらに楽しいものとなりました。 飯田橋駅や水道橋駅から徒歩数分とアクセスも良好で、仕事帰りの一杯や友人との集まりに最適なお店です。次回は別の干物や季節の料理を味わいに、また訪れたいと思います。
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