パン
日田市街からだいぶのぼったところにあります★ 駐車場までの道はとても細く、離合するのは難しいと思いますが、車通りの多いところではないのでたどり着けると思います☀️ 駐車場までおいしそうな匂いが漂ってきます☺️ 値段も高くなく素敵です。
日田市内から川沿いに上ること約20分。県道から少し入ったところにあるパン屋さん。お寺の参道のようでお寺の姿が見えた頃、いい匂いがして来ます。古民家の一部を厨房にして、中ではおばちゃんたちが忙しく立ち働いていて、店内にはたくさんのパンが。コーヒーメーカーにコーヒーがたてられていてイートインもできます。素朴で美味しいパンをイートインコーナーで食べていると、バターのサービスまで。九州に行くたびに、この店に寄りたい!というのが皆のリクエストとなりました。
別府のデパートに行った時、出張販売していたので購入しました。 掌に乗る大きさのパンが1つの袋に2個で250円。 一口サイズのパンは5~6個入ってました。 いろんな種類のパンがあり、どれにするか悩みました。 チョコクロワッサンは家族へのお土産に。 ウィンナーチーズパンは職場に持って行きランチに頂きましたが温めた方が良かったな。 ライ麦チーズパンはおつまみに頂きました。 オーブンレンジで3分ほどチンしたら外はカリカリ中はふっくら。 チーズも少しトロっとしてワインに合いますよ。 同じ種類が2個入っているので1個づつ選べると、もっと色々食べられたなと思います。 日田に行った時は、お店も覗いてみたいと思います。
小鹿田焼きの里に向かう途中、いくつも道案内の可愛らしい看板が見えます。細い坂道を上がり、山の中に潜む木造の建物。ふんわり漂うパンのいい香り。元気のいいお母さんたちに迎えられます。数々の焼きたてパン。品札がないので、お店の方に聞きながら気になったものを選びました。 塩麹パンや、ブルーベリーチーズパン、メロンパン…どれも身体にいい素材であたたかく、美味しいですがミルクパンがいちおしかな。雰囲気が素敵なイートインスペースで、無料のコーヒーをいただきながら買ったパンを食べられます。市内外に出荷されているので、ここのパンは目にする機会が多いかも。
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