CANTINA SICILIANA
カンティーナ シチリアーナ
- 口コミ
- 1件
- 住所
- 東京都中央区銀座６丁目２－６
- アクセス
銀座駅から徒歩4分（290m）
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:30〜22:00
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜14:00 17:30〜22:00
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| 11:30~14:00 | ||||||||
| 17:30~22:00 |
- 定休日補足
- 不定休
口コミ
都内でも珍しいシチリア料理専門店『カンティーナ シチリアーナ』。2013年に銀座6丁目にオープンしたピンクの石壁4階建ての一軒家は、泰明小学校近くのオーバカナルの脇道、路地裏に位置しています。店名の「Cantina（カンティーナ）」はイタリア語で"ワイン蔵（酒場）"を意味し、店頭にはシチリア州の旗「トリナクリア」がはためいています。
店内は、陶器職人が手書きした看板や床のタイル、食器までシチリア各地で見つけたこだわりが詰まっており、まさにシチリアのレストランの風情を醸し出しています。映画・シシリアンやゴットファーザーを思い出させる、シチリア感たっぷりの空間です。
ランチメニューの「Ｖランチ」では、パスタかメイン料理を全7品から選べ、前菜3種の盛り合わせ、フォカッチャ、カフェが付いています。私は「いろいろお魚のラグーとタケノコのバジルペースト スパゲッテイ」を大盛りでいただきました。
待っている間に見せていただいたシチリアものだけのワインリストは、知らないものが多く、楽しくて勉強になります。
前菜3種の盛り合わせは、茄子のカポナータ、オレンジのサラダ、いわしのエスカベッシュ（カルピオーネ）で、どれも美味しく、特に茄子のカポナータは絶品でした。自家製フォカッチャはオリーブオイルをしみ込ませてしっとりとしています。
パスタに振りかけていただく「モリーカ」は、シチリア料理に欠かせないパン粉で、別名「貧乏人のチーズ」と呼ばれるそうです。
メインのスパゲッティは、バジルをふんだんに使ったタケノコとお魚のラグーが絡み合い、松の実とチーズの豊かな香りとガーリックオイルが効いて、とても美味しかったです。大盛りの量には感動しました。
アイスコーヒーも絶品で、銀座でひさびさに出会えた嬉しさを感じました。
シェフの腕の冴えが光る、本格的なシチリア料理を堪能できる『カンティーナ シチリアーナ』。この challenging な時期にも営業を続けてくださっていることに感謝し、微力ながら応援したいと思います。テイクアウトメニューも美味しそうなので、ぜひまた伺いたいお店です。
概要
店舗名
CANTINA SICILIANA
カンティーナ シチリアーナジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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火
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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水
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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木
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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金
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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土
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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日
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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祝
- 11:30~14:00
- 17:30~22:00
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- 定休日補足
- 不定休
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