スイーツ
橋本駅(神奈川)から徒歩2分(110m)
文明堂は明治三十三年、中川安五郎によって長崎市丸山町に開業しました。後に東京へ進出し、全国へ暖簾が広がっていきました。カステラが有名です。
橋本駅に隣接している商業施設、ミウィ橋本に入っている文明堂です。有名なカステラはもちろん、三笠山、バームクーヘン、プリンや羊羹など、和洋様々な商品が揃っています。名の知れた老舗なのでお中元など贈り物としても最適です。先日はカステラとどら焼きの生地がひとつになった『カステラ巻き』を購入しました。味が美味しいことはもちろん、食べやすいサイズで個包装されている点も良かったです。
御馴染みのカステラ屋さん。 カステラだけでなく、バウムクーヘン等 洋菓子和菓子類も扱っています。 お土産用に購入しました。 やっぱり安定して美味しいんですよね。 ここのカステラは適度なしっとり感があり 口の中にくっ付きにくい感じと 濃厚ながらもしつこくない、絶妙な 甘さのバランスが良く出来ています。 特に口に入れた時の「もさっとした感じ」が 殆ど無いのは素敵なので、お土産に選びます。 橋本駅から直近の駅ビル内にある便利さと ここ以外で買おうとすると、、、遠出しないと 手に入らないという便利さは何物にも代えがたいです。 お土産ですが、ちょっと嚥下に苦手感がある方に 良く持って行くのがこちらのカステラなのです。 独特のしっとり感と、べたべたしない 呑み込みのしやすさがとても好評です。 持ち運びもしやすく、包装もちゃんとしてるので 色々便利だと思います。 ちなみに開封すると事前に切ってあります。 これ、地味に便利なんですよね~手も汚れないし。 オススメです。
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