口コミ
片町のスクランブル交差点から徒歩約5分の場所に位置するこのお店は、地元の人々に愛される、アットホームな雰囲気が魅力のラーメン屋さんです。
店内に入ると、カウンター席のみのこぢんまりとした空間が広がります。この日は、熊本ラーメンをいただきました。
ラーメンは、熊本ラーメン特有のにんにくがたっぷりと入った豚骨スープで、マー油の香ばしさが食欲をそそります。スープは塩辛めながらもあっさりとしており、最後まで飲み干したくなる味わいです。麺は中太のストレート麺で、モチモチとした食感が楽しめます。
また、トッピングにはチャーシュー、煮卵、キクラゲ、海苔、ネギが乗っており、ボリューム満点です。特にチャーシューは厚みがありながらも柔らかく、脂身はトロけるような食感でした。
深夜まで営業しており、飲み会の〆や夜食にもぴったりのお店です。落ち着いた雰囲気の中で、熊本ラーメンの本場の味を楽しむことができます。
また機会がありましたら、お伺いしたいと思います。ありがとうございました！
概要
店舗名
ラーメンワダチ
ラーメン轍ジャンル
電話番号
住所
石川県金沢市久安２丁目３２３
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
