営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00 17:30〜22:00
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口コミ
白山市で人気の「麺家いろは」松任店へ行ってきました！
石川に進出した富山の名店らしい、モダンな店構え。黒を基調とした落ち着いた店内には、力強い醤油の香りが漂います♪
看板メニューの「富山ブラック」は、その名の通り漆黒のスープが特徴的。濃厚な醤油と香ばしい背脂が織りなす、独特の深い味わいです。
スープは、醤油の力強さと旨みが絶妙なバランス。一見濃そうに見えて、不思議とすっきりとした後味が魅力です♪
自家製麺は、コシの強い細麺を採用。力強いスープに負けない麺の存在感と、スルスルと食べやすい喉越しが絶妙です。
チャーシューは、薄切りながら存在感のある一品。スープの味を邪魔せず、調和のとれた味わいを演出します。
玉ねぎやモヤシなどの野菜は、スープの濃さを程よく中和。シャキシャキの食感も楽しめます♪
替え玉は「辛紅（からく）」など、味変を楽しめるバリエーションが魅力。二杯目は違った味わいを堪能できます。
カウンターからは、丁寧な仕事ぶりが見られます。スタッフの活気ある声と共に、活力みなぎる空間です。
辛さや背脂の量も調整可能で、自分好みにカスタマイズできるのが嬉しい！初めての方でも安心して楽しめます♪
富山の伝統の味を、より多くの人に届けたいという想いが感じられる一杯。独自の進化を遂げた新しい味わいとの出会いです。
リピーターを魅了する中毒性のある美味しさ。また明日も食べたくなる、そんな魅力的なラーメン店です！
「いろは」の名に込められた、すべての基本を大切にする姿勢。伝統と革新が見事に調和した、逸品との出会いに感謝です♪
概要
店舗名
メンヤイロハマットウテン
麺家いろは 松任店ジャンル
電話番号
住所
石川県白山市幸明町２５８
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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火
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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水
- 11:00~15:00
- 17:30~22:00
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木
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金
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土
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祝
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