えびす 金沢田上店

石川県金沢市田上にある「焼肉 えびす 田上店」にお伺いしました。金沢大学からもアクセスしやすい場所に位置し、地元の方々や学生に親しまれているアットホームな雰囲気の焼肉店です。

店内に入ると、木の温もりを感じる落ち着いた空間が広がり、どこか懐かしさを覚えます。テーブルの上には七輪が設置されており、自分のペースで焼肉を楽しめるのが魅力的です。

この日は、店主おすすめの「えびすカルビ」と「タン塩」をいただきました。えびすカルビは、霜降りの美しいお肉で、口の中でとろけるような柔らかさとジューシーな旨味が広がります。タン塩は、厚切りでありながらも柔らかく、噛むほどにタンの旨味が感じられ、レモンを絞ることでさっぱりとした味わいに。

また、ホルモンや豚バラなどのメニューも豊富で、どれもリーズナブルな価格で提供されています。特に、平日昼のランチメニューや半額メニューはお得感満載で、学生にも嬉しいポイントです。 

食後には、店主との会話を楽しみながら、ほっと一息つくことができました。温かいおもてなしと、心のこもった料理に、日々の喧騒を忘れ、穏やかな時間を過ごすことができました。

金沢市田上で、コスパ抜群の焼肉を楽しみたい方には、ぜひ訪れていただきたいお店です。またお伺いしたいと思います。ありがとうございました！