クゥカイ
和食
居酒屋
研究学園駅から徒歩3分(200m)
つくば市にある「喰ぅ海」は、旬の海の幸を活かした和食を楽しめる、落ち着いた雰囲気の隠れ家的なお店です。店内は木の温もりを感じる和の空間で、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも気軽に利用できます。 この日いただいたのは、旬の魚を使ったお刺身の盛り合わせと、季節の天ぷら。お刺身は、新鮮な魚介の旨味が凝縮されており、見た目にも美しい一品でした。天ぷらは、サクッとした衣と素材の味を活かした絶妙な揚げ加減で、特に旬の野菜の天ぷらが印象的でした。 また、店主こだわりの出汁を使った煮物や、季節の食材を使った一品料理も充実しており、どれも丁寧に作られていて、食事の満足度を高めてくれました。 ドリンクメニューも豊富で、全国各地の日本酒や焼酎が揃っており、料理との相性を楽しむことができます。スタッフの方々も親切で、料理やお酒の相談にも丁寧に応じてくれました。 「喰ぅ海」は、美味しい海の幸と和食を楽しめる、つくばの隠れ家的存在。また訪れたいと思わせてくれる、素敵なお店でした。 ごちそうさまでした。
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