とうげのちゃや
中華料理
ラーメン
戸部駅から徒歩11分(830m)
駅からは歩いて少しあり、坂道の上にある お店です。店内はこじんまりしていますが 小綺麗な雰囲気、そして何より昭和の 雰囲気もある感じで、なかなか落ち着いて 利用できました。 味はさっぱりした感じで、とても美味しかった です。
野毛山から藤棚に抜ける「水道道」にある1人でやってる小さなお店。 京急の戸部駅か相鉄の西横浜駅が最寄り。急な坂道を登った山の上です。 ランチタイムのメニューは「ラーメンセット」をオーダー。 待つ事暫しで登場したラーメンは透き通った黄金色のスープで脂は少なめ、具はチャーシュー、メンマ、インゲン、刻みネギ。 味の方は醤油控えめのアッサリした味。 チャーシューは固いが悪くない、メンマはもろに桃屋の市販品、インゲンは色どりに入れていると思う。 麺はウェーブのある細麺。 小ライスと漬物に関して敢えて触れません。 この店の持つ独特の昭和の雰囲気は味以上に訴えて来る物があるのは確かです。
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