ぺきんはんてん
中華料理
ラーメン
福岡駅(富山)から徒歩5分(350m)
回鍋肉丼は一瞬湯通しした豚肉に大きめに切ったキャベツとピーマンが入り、甘味噌とたっぷりのにんにく、しょうがでパンチを利かせてある。白いご飯と相性が良い。チャーシューメンは分厚く切ったシャーシューが5枚に、ワカメと葱が具材。ごく普通の太さで少しウェーブを掛けた、どちらかというとおとなしい個性の麺に、鰹出汁が利いた和風味の醤油ベースのスープ。はっきりと和風の出汁がきいていて美味しい
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