ウオエイ
寿司・鮨
横浜駅から徒歩3分(180m)
煮はまぐり、 巻物、煮穴子など どちらかというと伝統的な 江戸前の仕事をした寿司に 強い店。 刺身や握り寿司もあるので 折衷的かな。 中年以降はこういう仕事を した寿司に心引かれる。 コースにある カレイの西京焼きはなかなか。 あさり酒蒸しも。 これと巻き寿司で食事すませ、 ちょっとお酒も。 仕事暇な日に罪悪感感じつつ、 至福を感じたい。 そんなときに。
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