営業時間
- 本日の営業状況
- 11:30〜24:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 11:30~24:00 |
- 定休日補足
- 年中無休
口コミ
東京メトロ東西線・門前仲町駅から徒歩約1分、江東区富岡1丁目に位置する「つけ麺 紫匠乃」は、極太自家製麺と魚介系スープが特徴のつけ麺専門店です。店内はカウンター席のみで、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しめます。
この日いただいたのは、看板メニューの「紫つけ麺」。鶏ガラベースのあっさりとした魚介系スープに、茹で時間8分半の極太麺が絶妙に絡み合い、食べ応えのある一杯です。トッピングにはチャーシュー、メンマ、煮卵、ネギ、海苔が乗っており、バランスの取れた味わいが楽しめます。
また、季節限定の「匠のカルボつけ麺」や「冷やしつけ麺」など、個性的なメニューも揃っており、何度訪れても新しい味に出会えます。麺の量は並盛（220g）、中盛（270g）、大盛（370g）まで同一料金で選べるのも嬉しいポイントです。  
「つけ麺 紫匠乃」は、気取らずに美味しいつけ麺を楽しめる、下町の隠れ家的なお店です。次回は他のメニューや季節限定の料理も試してみたいと思います。
概要
- 公開日
- 最終更新日
