ソウサクビストログラス
創作ビストロ GLASS
- 口コミ
- 1件
- 住所
- 東京都豊島区池袋２丁目３５－２
- アクセス
池袋駅から徒歩7分（510m）
- 本日の営業状況
- 12:00〜14:30 17:00〜25:00
営業時間
- 本日の営業状況
- 12:00〜14:30 17:00〜25:00
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| 12:00~14:30 | 休 | 休 | ||||||
| 17:00~25:00 | 休 | 休 |
口コミ
池袋の喧騒から少し離れた場所に、素敵な洋食店「創作ビストロ GLASS」を見つけました。おしゃれな外観に惹かれて入店してみると、想像以上の素晴らしい体験ができました。
店内に一歩足を踏み入れると、落ち着いた雰囲気が広がっています。シックな内装とガラス細工のアクセントが、店名の「GLASS」を体現するかのような洗練された空間を演出しています。
メニューを見ると、和の要素を取り入れた創作フレンチが豊富に揃っています。シェフの独創性豊かなアイデアが詰まった料理の数々に、わくわくが止まりません。
注文した料理は見た目も美しく、味も絶品でした。特に、季節の食材を使った前菜の盛り合わせは、一皿で様々な味と食感を楽しめる芸術的な一品でした。メインディッシュの肉料理も絶妙な火入れで、ソースとの相性が抜群でした。
このお店の魅力は、ビストロの気軽さと創作料理の質の高さを見事に両立している点です。カジュアルな雰囲気でありながら、本格的なフレンチの技法を感じられる料理の数々に感動します。
ワインリストも充実しており、ソムリエの方が料理に合うワインを丁寧に提案してくれます。料理とワインのペアリングを楽しむことで、さらに豊かな食事体験ができました。
スタッフの方々の接客も温かく、料理や食材についての説明も丁寧です。シェフの想いや食材へのこだわりを聞くことで、料理をより深く味わえる工夫がされています。
デートや記念日ディナー、少人数での会食など、特別な時間を過ごしたい場面にぴったりのお店だと感じました。
デザートも創作性豊かで、見た目の美しさと味の驚きを兼ね備えています。食事の締めくくりに、甘美な余韻を楽しめました。
池袋にありながら、落ち着いた雰囲気の中で創作料理とワインを堪能できる「創作ビストロ GLASS」は、大人の隠れ家として最適です。美食家の方はもちろん、新しい味の発見を楽しみたい方にもおすすめの、素敵なビストロでした。また訪れるのが本当に楽しみです。
概要
店舗名
ソウサクビストログラス
創作ビストロ GLASSジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月定休日
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火
- 12:00~14:30
- 17:00~25:00
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水
- 12:00~14:30
- 17:00~25:00
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木
- 12:00~14:30
- 17:00~25:00
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金
- 12:00~14:30
- 17:00~25:00
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土
- 12:00~14:30
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日定休日
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祝
- 12:00~14:30
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- 公開日
- 最終更新日
