サカグチソウ
ホテル・ビジネスホテル・旅館
紀伊内原駅から6.4km
小さな湾になった集落にある民宿。おばちゃんが料理を用意してくれるのだが、クエ鍋はクエをさばいたり切ったりするだけなので、腕には関係なさそう。クエの皮が最高に美味しかった。25キロのクエだということで皮が厚くゼラチン質がこんもりしていて、魚にも肉にもない味と食感で、初めて食べました。また行きたい。
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