ヨコハマカケイイツキヤラーメン
ラーメン
学門駅から徒歩13分(990m)
和歌山県御坊市にある、ラーメン店です。 こちらのお店のラーメンは、太い、縮れ麺で、醤油豚骨味のスープのコクのある、スープが、 食べごたえのある、麺と良く合うおいしいラーメンでした。 スープは、豚骨や、鶏ガラをしっかり煮込んで、作ってみえるそうです。
昨日近くまで出かけたのでとりあえず寄ることに... 外見から伝わるラーメン屋の雰囲気。 店内に入って席に座って斎家ラーメンを注文。 スープは醤油とんこつで油の膜がはるぐらいの濃さ。 麺は中太のストレート。それも少し伸びかけなのが非常に残念です。
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