パン
相生駅(兵庫)から徒歩11分(860m)
駅からはちょっと距離があるので車で来店。どこか懐かしいレトロな雰囲気が良い。パンの種類は多くはないが、見た目が普通に見えて意外と個性の尖った種類が多かった。ビーフカレーパン、ベーコンたまごパン、クリームチーズレーズンを購入。ビーフカレーは生地が薄くて中がたっぷり。しっかりビーフカレーで美味しい。生地とカレーもちゃんとマッチさせている。ベーコンたまごパン。たまごが乗ったパンを開けて見ると中からベーコンが。朝食のセットがこれ1つに集約。美味しいの一言。これが一番当たりだった。クリームチーズレーズンはクリームが意外とたっぷりでレーズンが味のアクセント。チーズは生地の下支えという感じでよく練りこまれたパンだと感心した。普通は色々入れるほどバランスの調整が難しくなっていく。実に上手い調整。種類は少ないが精鋭が揃っている感じだった。こういう売り方はもちろん歓迎。全部の種類制覇したくなった
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