なかはら

大阪市淀川区の「なかはら」さんで、最高に美味しい和食の数々を堪能してきました〜！(≧∀≦)
落ち着いた佇まいの外観に、わくわくしながら入店♪ 店内に一歩足を踏み入れると、上品な和の雰囲気に包まれて、特別な夜の予感がしました！
まずは、季節の日本酒で乾杯！(´ω`) 冷酒の香りと味わいに、思わずうっとり…。
注文したのは、「おまかせコース」！ 一品一品が丁寧に作られた料理の数々に、目も舌も大満足でした(#^.^#)
先付けの「季節の豆腐」は、なめらかな食感と繊細な味わいに感動。添えられた山葵の香りが、また違った美味しさを引き出していて絶品でした♡
お造りの盛り合わせは、まるで芸術品のよう！ 新鮮な魚介の甘みと、彩り豊かな盛り付けに目を奪われます。特に、脂ののった鰆のお造りが絶品で、思わず「うまっ！」って声が出ちゃいましたよ。
焼き物の「銀だらの西京焼き」は、ふっくらとした身と、香ばしい香りが絶妙。味噌の風味が魚の旨みを引き立てていて、ついつい箸が進んじゃいます(´｡✪ω✪｡｀)
〆の「季節の炊き込みご飯」が、またこれが美味しくて！ 季節の具材の旨みがお米に染み込んで、ほっこりと癒される優しい味わいでした。
「なかはら」さんの魅力は、季節感あふれる本格和食はもちろん、落ち着いた雰囲気と心のこもったおもてなしも最高！ 大切な人との特別な日や、接待にもぴったりです。
カウンター席では、職人さんの技を間近で見られて、目でも楽しめちゃいますよ♪
淀川区にお越しの際は、ぜひ訪れてみてくださいね。きっと和食の奥深さを感じられる素敵な思い出になりますよ〜！
次は違う季節のコースも楽しみたいな〜。四季折々の和の味わいに、今から次の訪問が待ち遠しいです(≧◡≦)♡ 「なかはら」さんで過ごす時間は、まさに和食の真髄を感じられる特別なひとときでした！