私共の会社は和歌山市の主要幹線道路から少し折れたところに在ります。古くは商店街の通りであったこの周辺には、スーパーがあり、小さな無人駅があり、小学校があり、住宅街があり、たくさんの日常生活で溢れています。
その生活中心地の中にある弊社の佇まいは、「鶏肉屋さん」というよりも工場色の強い外観をしています。
そんな弊社のインターホンを、スーパーの買い物袋をぶら下げた主婦の方々が何のためらいも無く鳴らします。わざわざ「鶏肉だけ」を買う為に。
弊社は創業以来、鶏肉専門に特化して営業を続けて参りました。牛や豚などに比べて安価な鶏肉一本でやっていく為に、私共は「鮮度」と「手さばき」を大切にしてきました。
各産地で絞めた鶏を新鮮なうちに配送して頂き、弊社の工場にて全て「人の手」で捌いて、「その日のうちにお客さまにお届け」する。たったこれだけの事を、馬鹿のひとつ覚えのように、何十年と変わらずやり続けて、今日を迎えています。
極めて鮮度の良い状態の鶏肉を、人の手で捌く事によって、肉に付いている筋や小さな骨などの異物を除去し、誰が口にしても「安全」な鶏肉にする。
新鮮である美味しさに安全を加える事で、「安心」して食べられる食品を提供する。それは我々食に携わる者にとって、食の安全についてますます敏感になってきたこの時代には必要不可欠な事ではないでしょうか。
弊社は商社様や各種飲食店に精肉店、病院・施設給食などを取引相手とした卸売業をメインに営んでおりますが、晩御飯のおかずに・・・と言って買って帰る一般消費者の数も少なくはありません。
商社の担当営業マンも、割烹料理屋の板長も、焼鳥屋の大将も、イタリアンのシェフも、近所のおばちゃんも、誰もが「安心」を求めてやって来るお客さんであるならば、その期待にちゃんと応えられる、そんな会社でありたい。これからもそんな想いで、従業員一同より一層の努力をして参ります。
先日買いに来てくださった主婦の方が言われました。
「うちの子、ここのんでやった唐揚げじゃないと食べてくれへんのよ～」
そんな一言で、また今日も頑張れるのです。
和歌山 株式会社 鳥栄
席・設備・特徴・許認可番号
・特徴：卸売工場直営で、和歌山県産や京都産の地鶏等、新鮮な鶏肉を販売しております。鶏卵や鴨肉もご提供致します。
・その他：お買い物以外にも、「雨宿りさせて！」「道が分からない！」「トイレ貸して！」「仕事探してる！」「人生に疲れた…」等、どんな事でもお気軽にお尋ねください！
・鶏肉：鳥取産大山どり、京都・兵庫産 丹波黒どり、生 京鴨ロース・モモ、冷凍カモロース、ひねどり(ケメン)、赤卵etc...
・新鮮な鶏肉を使った焼き鳥：夕方16時～18時30分までは直営屋台にて焼鳥を販売しております。新鮮な鶏肉と秘伝のタレで、主婦様の晩御飯のおかずや学生様のおやつに大人気です。コロッケ等揚げ物も有り。
・鶏肉のことならなんでもお任せください：スーパーには置いてない部位や大量に必要等の御用から、鶏肉のことならなんでもご相談ください。
・自前の駐車場有り：お車でお越しの方には駐車場をご案内いたします。
・卸売業務の関するご相談も承ります：飲食店様等への卸売業務について、お気軽にお声がけください。配送は和歌山市内、岩出市、海南市など。県外の方には地方発送も賜ります。
営業時間
- 本日の営業状況
- 8:00〜18:30
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 8:00~17:00 | 休 | |||||||
| 8:00~18:30 | 休 |
- 定休日補足
- 祝日の焼き鳥屋台はお休みさせて頂きます。月に一度、平日リフレッシュ休暇を頂いております。
口コミ
鶏肉やさん
- 投稿日
今時珍しい鶏肉専門店です。
鮮度の良い鶏肉なので安心して食べられますね。
テイクアウトの焼き鳥の種類も多いし値段も安めです。
他にも唐揚げやコロッケ、串揚げなど揚げ物もあるのでおやつ代わりに買って帰る事もあります。
- 返信日
口コミ投稿有難うございます！
おっしゃる通り、私共は今時珍しい鶏肉専門店でして、その中でもさらに今時珍しい「自社工場での完全手さばきの鶏肉」を販売しております。
飲食店様や精肉店様、スーパー様等に向けて卸売や加工業をメインに営んでおりますが、直接買いに来られる一般のお客様に対しても同じように、「新鮮で安全なだけでなく、どなた様にでも安心して食べて頂ける商品づくり」をモットーに、日々精進しております。
お蔭様で、お客様の発信してくださったような口コミを頼りにお問い合わせを下さることも多いので、今後ともどうぞ御贔屓にして頂けますと幸いです。
また、今後商品に関するご質問やご相談・我々に対するご指摘等ございましたら、いつでも遠慮なくお電話又はメールなどでお申し付けください。
弊社に関する情報としてはホームページ(http://toriei.co.jp/)もございますので、併せてご覧ください。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
和歌山 株式会社鳥栄
写真
- 投稿者
- 株式会社鳥栄
- 投稿日
概要
店舗名
トリエイ
株式会社鳥栄ジャンル
電話番号
住所
アクセス
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 8:00~18:30
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火
- 8:00~18:30
-
水
- 8:00~18:30
-
木
- 8:00~18:30
-
金
- 8:00~18:30
-
土
- 8:00~18:30
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日定休日
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祝
- 8:00~17:00
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- 定休日補足
- 祝日の焼き鳥屋台はお休みさせて頂きます。月に一度、平日リフレッシュ休暇を頂いております。
駐車場
- 駐車場補足
- 駐車場では２～4台程度の駐車スペースがあります。わからない場合はこちらで誘導致しますのでお声がけください。
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クレジットカード
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- 電子マネーもご使用いただけません。
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