口コミ
ここのうどん屋さんはなかなかおすすめです。
坂出北インターチェンジから少し行ったところにあり、JR宇多津駅からも10分ほどですね。
大釜を備えた厨房は圧巻です。
ここでのおすすめは釜揚げうどん。
茹でに少し時間がかかります。
無料の薬味には生姜、ネギ、天かす、大根おろし、レモンがあります。
もちもちでコシがしっかりと感じられます。
さすが人気店は美味しい。
とにかく麺も出汁も素晴らしいです。
セルフのうどん屋さんで一番のお気に入りです。
いつも混んでいるので昼の時間帯を少しずらしていけるときには一番の選択肢です。
うどん玉と出汁を買って帰ることができるので、家で食べたいときにも利用させて頂いています。
今日はここ!こだわり麺屋宇多津店!
駐車場の空きを狙って停めたら店内へ。
元気のいい挨拶が気持ちいいです(^ ^)
今日はかけの小(210円)に決めて300円だけ握りしめて店内に入ったのですが、揚げたてのげそ天がおいしそうで…(T_T)
これからは余分を持って…ちゃんと財布を持って入ります…すごく後悔しました…(T_T)
さて、注文口で気になったPOPが…ねぎの盛り放題が中止とな…(>_<)
こだわり麺屋といえば薬味たっぷり乗せられるのが魅力のお店です。
でも普通の量のねぎは入れてくれます(^ ^)
天かすや生姜は好みの量入れられるので問題なしです(^ ^)v
こちらのお店は4人掛けのテーブルが4つと小上がりの座敷テーブル6人掛けが3つ、あとは
4人掛けを2つ繋げた長テーブルのもので、相席とかカウンター的な席でした。
お一人様なので、ちょっと躊躇してしまいましたが(^◇^;)
かけうどんは熱々で美味しかったです(^ ^)
また近くまで来たら寄りたいですね♪

本場讃岐の釜あげうどんはとても美味しいです(^0^)
- 投稿日
うどん県では カフェのモーニングセットではなく朝うどんが朝食になります(*^_^*)
瀬戸大橋を渡り、坂出北インターチェンジから7分ほどで着きます
JR宇多津駅からも10分あれば歩いて来れます
朝6時半からの営業で、朝ごはんで利用しました
お店に入るとまず驚くのは 中央にある大釜を備えたオープンキッチンです
某全国チェーンのうどん屋さんと同じように カウンターで注文してうどんを受け取ります
釜あげうどんがおすすめと聞いたので オーダーは釜あげうどんです
「あと8分くらいかかりますが よろしいですか?」と聞かれました もちろんオッケーです
某チェーン店では「湯だめうどん」を釜揚げと称して出す時もあるという噂ですが、これなら安心です
かけうどんやぶっかけうどん、しょうゆうどんはすぐできます
うどんを受け取った後は無料の薬味を入れます
ネギや天かすはもちろん しょうがに大根おろしとレモンも自由なんです
さすがうどん県は太っ腹ですね(^^♪
コシのあるうどんですが かたくはありません
もちもちした弾力とねばりのある おいしいうどんです
どの種類も値段がほとんど同じで 小が1玉で290円 中は2玉で380円 大が3玉で470円です
小でも多目なので女性は小が無難ですね
麺やと言っているだけあって麺がめちゃおいしいです。出汁との相性もいいです。麺はコシがあってツルツル、フワフワです。宇多津店が他店舗よりおいしいと感じます。欲を言えば前の肉うどんの方が好きでした。日曜の12時過ぎてから行くと確実に並びます。回転が早いので待ち時間はそんなにながくないです。
唐突に友人と美味しいうどんを食べたくなり、道をひたすら走り続けてみつけたうどん屋です!
釜あげうどんを食べましたが、素晴らしく絶品でした!
そこらへんのうどんとは一線をひく美味しさで、また香川にいったときはいきたいと思います。
こだわり麺やさん。
ここの宇多津店には友人のところへ遊びに行くときによく利用させて頂いてます。
お昼にはお客さんでいっぱいにいつもなっています。
店内の雰囲気もいいし、うどんも美味しいですよ。
ぜひ行ってみてください。
スタッフも元気!麺も元気なセルフうどんチェーン店の宇多津店
朝早くから開いてるのでモーニングうどんに最適
シンプルな「しょうゆうどん」で味を確認しよう
艶やかな麺が何とも食欲をそそる
自家製の無農薬ネギや、専用に揚げられた丸い天カスを加える
醤油は 徳利に入ったものを、ぶっかけうどんの要領で注ぐ
厳選した最高級のしょうゆを使っているそうで、味はかなり濃口のようだが、麺のコシ・ツヤともに一番分かりやすく、またおいしく食べられる
「しょうゆうどん」を知らない方にアドバイス
☆醤油は 食べながらちょっとずつかけるように
くれぐれも 一気にドバッとかけないように!
概要
住所
アクセス
- 最寄駅
- 宇多津駅 から610m (徒歩8分)
- バス停
- 宇多津駅南口から510m (徒歩7分)