セルフのうどん店
かけうどん180円、山かけうどん300円
Ｐ５０台60席の広い店内
営業時間
- 本日の営業状況
- 11:00〜15:00
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 | 祝 | |
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| 11:00~15:00 | 休 |
口コミ
坂出プラザホテルの近くにあるセルフ形式のうどん屋さんです。
こちらは高級昆布の日高昆布にイリコ・カツオ節などにこだわっています。
懐かしいような優しい味の出汁は最後まで飲み干したくなりますよ！
麺にもコシがあってとても美味しいです。
やなぎうどんさん。
ここはセルフのうどん屋さんです。
だから全部自分の好きなものをとってたべれますよ。
ここではぶっかけうどんやかけうどんを注文してたべています。
また近くに行ったときはぜひ利用させて頂きたいと思います。
セルフでここまでやるか？と思うこだわりだ
さっぱりした中華そばのスープかと思いきや うどんダシでした
天然ダシの決め手は、甘さと旨味を醸し出すホタテ。
これをベースに、昆布やイリコ、カツオ、椎茸などの風味と味わいがプラスされています。
さらなるこだわりが「1カ月以上しっかり熟成させた辛味がえし」と、「甘味がえし」の2種類。
これらの配合で、各メニューに最適なだしを作り上げているそうです
「セルフといえども味に手抜きは一切なし」がモットーだそうです
太めでしっかりした麺は 最高級小麦粉(白椿)を使っているそうで、濃厚ダシとの絶妙なバランスですわ
ここではゼッタイ「かけうどん」は外せない
写真
概要
店舗名
やなぎや
やなぎ屋ジャンル
電話番号
住所
香川県坂出市福江町２丁目６６７－１
アクセス
- 最寄駅
- 坂出駅 から870m （徒歩11分）
- バス停
- 青葉町から190m （徒歩3分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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月
- 11:00~15:00
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火定休日
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水
- 11:00~15:00
-
木
- 11:00~15:00
-
金
- 11:00~15:00
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土
- 11:00~15:00
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日
- 11:00~15:00
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祝
- 11:00~15:00
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- 公開日
- 最終更新日
