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口コミ
山梨県甲州市にあるラーメン店「美喜松」を訪れました。店内は落ち着いた雰囲気で、心地よい空間が広がっています。
まず注文したのは、特製醤油ラーメン。スープは澄んだ琥珀色で、一口飲むと鶏ガラと魚介の旨味が絶妙に調和し、深いコクが感じられます。麺は中細ストレートで、スープとの絡みが良く、喉越しも滑らか。トッピングのチャーシューは柔らかく、口の中でほろりとほどける食感がたまりません。メンマのシャキシャキ感とネギの爽やかな風味がアクセントとなり、最後まで飽きることなく楽しめました。
次にいただいたのは、味噌ラーメン。濃厚な味噌の香りが食欲をそそります。スープはまろやかで甘みがあり、寒い季節には特に嬉しい一杯。太めのちぢれ麺がスープをしっかりと持ち上げ、食べ応えも十分です。具材には炒めた野菜がたっぷりと乗っており、シャキシャキとした食感と甘みが味噌スープと相性抜群。特に、バターをトッピングすると、コクとまろやかさが一層引き立ちます。
サイドメニューの餃子も外せません。皮はパリッと焼き上げられ、中の餡はジューシーで野菜の甘みと肉の旨味がぎゅっと詰まっています。一口食べると、肉汁が溢れ出し、思わず笑みがこぼれます。
「美喜松」では、季節限定のメニューも提供されており、訪れるたびに新しい味に出会えるのも魅力の一つです。地元の新鮮な食材を使用したラーメンは、どれも丁寧に作られており、店主のこだわりと情熱が感じられます。
心もお腹も満たされる「美喜松」のラーメン。一度足を運べば、その味の虜になること間違いなしです。
概要
店舗名
みきまつ
美喜松ジャンル
電話番号
住所
山梨県甲州市塩山上於曽１１３９
アクセス
- 最寄駅
- 塩山駅 から490m （徒歩7分）
- バス停
- 本町から110m （徒歩2分）
営業時間
- 営業時間／定休日
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