たいやき研究所 甲府店

20号沿いのたいやき屋さんです。
開店当初、物珍しさもあり行ってみました。

普通の黒あんだけじゃなく種類も豊富なので、
小さいお子さんとかいらっしゃるファミリー
の方にはいいかなと思います。

皮はもちもちで食感はいいです。
味は絶賛するほどではないですが、
ファーストフード感覚で行くならいいと思います。

オープン当初しばらくはすごい行列で、車で通りかかる度に気になっていました。

イターリあん、きなこクリームなど変わったたいやきがありますが、定番の本格パリパリたいやき（黒あんの普通のたいやき）と白いたいやきの黒あんを頂きました。

白いたいやきの皮はもっちもちでお餅のようで楽しい食感でした。
味は黒あんがとても甘かったので、もう少し控えめだと嬉しいです。

個人的な好みと違い、行列を見ていて期待が高かったので残念です。