パン
上野幌駅から4.8km
週に三日も定休日があるため、なかなか訪れるタイミングが難しかった「マナのパン工房」さんに、偶然仕事途中に近くを通りかかったことから立ち寄ることができました。店内はおっとりとしたお姉さんが一人で切り盛りしています。 購入したのは「コショーフランス(184円)」と「じゃがいもパン(140円)」の2点です。車内で少し味見をしましたが、食べかけを持ち帰ることになり、家で少し叱られそうですが、その美味しさは試す価値ありです。 「コショーフランス」は、非常にコショウが効いたソフトフランスで、中にはクリームチーズとベーコンが入っています。変わり種ですが、総合的にとても良くできたパンです。 「じゃがいもパン」は、その名の通りジャガイモが半個ほどそのまま入っており、生地はもっちりしており、焼きたてのため風味も良好です。北海道の美味しいジャガイモの風味を感じられる一品です。 小さなお店ですが、工夫を凝らした面白いパンが味わえ、是非また訪れたいと思います。 ごちそうさまでした。次回も楽しみにしています。
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