肉、野菜、魚と何でもあるのが居酒屋のメニューだが、そのどれもが旨い居酒屋というのはそうはない。 肉料理、野菜料理、魚料理、どれも手が込んでいて、なおかつ旨い。
中でも自慢は店主自ら築地に足を運んで仕入れる、新鮮な魚介を使った料理だ。
「自分の目で見て納得したものだけを仕入れる。でないと、いい魚は手に入らないからね」
ただ、気に入ったものがあると、あれもこれも買いすぎるのが悩みの種だそうな。
一見厳しそうな風貌だが、料理の話をする時の目は少年のようで、その人柄が窺える。
口コミ
はまけん
さん
良いお店
- 投稿日
料理は魚を基本としてだいぶ本格的ですが、メニューを見てみると案外リーズナブルです。
お通しから結構楽しませてくれますし、こちらの様子を見て次の料理を出してくれるので、料理に関しても満足です。
加えてショーケースの中の魚を選んで好きなように調理してくれるなんていう融通も利きます。
概要
店舗名
ユウザンテイ
勇山亭ジャンル
電話番号
住所
東京都目黒区自由が丘２丁目１４−２０第7千陽ビル2F
アクセス
営業時間
- 営業時間補足
- 17:30〜01:00（L.O.24:30）
- 定休日補足
- 日曜日
- 公開日
- 最終更新日
