口コミ
この名店は、午後3時から7時までという変わった営業時間が特徴的ですが、それだけに地元の人でにぎわう賑わいあるお店です。
事前に電話で確認したところ、時間が早ければ予約不要とのことでしたので、15時過ぎに訪れました。開店直後はガラガラでしたが、あっという間にほぼ満席になる人気ぶりです。
注文したのは、生ビール、レモンサワー、串焼き5種とおかわりの白モツ、ポテトサラダ、そして名物のもつ鍋と生卵です。テイクアウトの電話が鳴りっ放しだったことから、人気の高さがうかがえます。
まずはポテトサラダとビールで喉を潤しながら、あっという間に提供された串焼きを堪能。塩加減もベストでこれぞ職人の味です。その後は名物のもつ鍋を生卵で頂きました。濃厚すぎず、さっぱりとした上品な味わいでした。
特筆すべきはレモンサワーの提供方法。角瓶の焼酎と割り物、氷を一緒に出してくれ、ずっしり濃いめで美味。通のスタイルに感動しました。
味と雰囲気、サービスと価格を総合すると文句なしの名店です。変わった営業時間を狙って、再訪は必至。心行くまでもつ鍋を堪能できそうです。ごちそうさまでした。
概要
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