口コミ
先日、佐賀市川副町にある寿司店「川芳」を訪れました。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター越しに職人の技を間近で楽しむことができます。まず最初にいただいたのは、新鮮なイカの握り。透明感のある身は歯ごたえがあり、噛むほどに甘みが広がりました。続いて、脂ののったトロ。口の中でとろけるような食感で、シャリとのバランスも絶妙でした。
特に印象的だったのは、地元の旬の魚を使った握り。季節ごとに変わるネタは、その時期ならではの味わいを楽しめます。おすすめのメニューとしては、季節のおすすめ握りと特製巻物があります。どちらも新鮮な素材を活かした逸品で、訪れるたびに新しい発見があります。
また、川芳では佐賀の地酒も取り揃えており、寿司との相性も抜群です。お酒好きの方にも嬉しいポイントです。
今回の訪問で、川芳の丁寧な仕事と新鮮なネタに感動しました。次回もぜひ訪れたいと思います。素敵な時間をありがとうございました。
概要
店舗名
川芳
ジャンル
電話番号
住所
佐賀県佐賀市川副町大字鹿江1009-10
アクセス
- 公開日
- 最終更新日
