とんかつえびすいおり
とんかつ
串揚げ
越前武生駅から徒歩17分(1.3km)
初めて熟成ヒレカツを頼んだ時は、正直少ないかな?と思ったのですが、全然そんなことはなかったです。ヒレカツが4つと3つを選べるのですが、3つでも全然お腹一杯になります。 それと、タイトルにもある通り、塩のこだわりが半端無いです。 まず、とんかつについてくるトリュフ塩が美味しいです。 さらに、日本全国のお塩はもちろん、外国のものと思われる見たことのない、いろんな種類の塩がカウンターにおいてありました。 個人的にはとんかつはソース派だったのですが、ついつい色々な塩を試しているうちに、いつの間にか食べきってしまいました。 後、店内が独特の雰囲気があって面白いです。なんとなく、雑多な感じがヴィレッジヴァンガードを彷彿とさせます。
とんかつえびす庵
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